Najbliższe spotkanie:

Najbliższe spotkanie -
26-27 sierpnia 2017 na 3 Twórczym Końcu Lata,
Studium Edukacji Ekologicznej, ul. Starograniczna 28, Wrocław - Popowice

5 września 2013

Przepiśnik nie-wędrujący - pomysł na szybki obiad


Hej!
dzisiaj w naszym Przepiśniku będzie pomysł na szybki obiad.
Na serio bardzo szybki :) i prosty, i smaczny - przynajmniej według moich dzieci i reszty rodziny też.

Gotowe danie wygląda tak: 


Potrzebne nam będzie:
- paczka dowolnego makaronu, ale najlepiej wychodzą w tym zestawieniu tzw. świderki;
- kiełbasa typu śląska, 2-3 sztuki (może być więcej jak bardzo chcemy)
- ser żótły 20-30 dag (można oczywiście dać więcej:))
- majeranek

 Czas start!

1. Gotujemy makaron w osolonej wodzie, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
2. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
3. Ser żółty ścieramy na tarce i mieszamy z majerankiem:


4. Makaron odcedzamy, ale nie przelewamy zimną wodą, żeby nie wystygł za szybko i mieszamy go z kiełbasą i z tym tłuszczykiem co się z kiełbasy wytopił:

5. Następnie posypujemy to wszystko serem żółtym z majerankiem i szybko mieszamy. Ser pod wpływem temperatury roztopi się i będzie super pycha :)


6. Nakładamy na talerze i zjadamy.

Czas przygotowania około: 15 minut
Czas jedzenia: 2 minuty..... (to znaczy tak jest u nas...:))

Smacznego!
Krulik



3 komentarze:

Barbarella pisze...

Znam to danie, chociaż bardzo dawno go nie jadłam, przypomniałaś mi :)

kalinka pisze...

mniam, tez znam i często robię. czasami dodaję boczek.

Aggaw pisze...

U mnie sera nie ma, ale jest podsmażona cebulka i koncentrat pomidorowy. W charakterze kiełbaski występują nieco przywiędłe wędliny, których szkoda wyrzucić, a których wszyscy starają się nie zauważać w lodówce. Dlatego to danie nazywa się u nas "sprzątaniem lodówki" ;-)